Fachkraft für Fruchtsafttechnik (m/w/d)
Unternehmen | riha WeserGold Getränke GmbH & Co. KG |
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Ausbildungsart | Ausbildung |
Ort | Wittendörp/Dodow |
Beginn | 01.09.2023 |
Dauer | 3 Jahre |
Berufsschulstandort | Rheingau - Geisenheim |
Schulabschluss | Realschule / Klasse 10 |
Dein / Deine Ansprechpartner_in
riha WeserGold Getränke GmbH & Co. KG
Kogeler Str. 16
19243 Wittendörp/Dodow
Ansprechpartner: Dirk Seyer / Personalleiter
Tel.: 038852/ 99-114
E-Mail: dirk.seyer@riha-wesergold.de
Das macht man als Fachkraft für Fruchtsafttechnik (m/w/d):
Fachkräfte für Fruchtsafttechnik (m/w/d) stellen Obst- und Gemüsesäfte sowie Fruchtweine her. Als Ausgangsstoffe verwenden sie frisches Obst und Gemüse sowie Fruchtsaftkonzentrate und Wasser. Sie überwachen die Rohstoffauswahl und alle Verarbeitungsprozesse. Mithilfe von Maschinen reinigen sie Früchte oder Gemüse, pressen den Saft heraus oder passieren die verwertbaren Rohstoffteile, wie etwa Fruchtfleisch. Schließlich mischen sie weitere Zutaten wie Aromastoffe, Zucker und Wasser zu. Bei der Herstellung von Fruchtweinen und Fruchtschaumweinen überwachen sie die Gärung der Fruchtmaische. Sie pasteurisieren die Getränke in der Regel, um diese haltbar zu machen. Schließlich füllen sie den fertigen Saft in Flaschen, Dosen oder Kartons ab. Während der gesamten Produktion beachten sie sorgfältig Hygienevorschriften. Da die Herstellungsvorgänge teilweise automatisiert sind, bedienen und überwachen sie auch computergesteuerte Anlagen.
Willkommen bei riha WeserGold Getränke GmbH & Co. KG! Als familiengeführtes Unternehmen sind wir seit vielen Jahren erfolgreich in der Herstellung hochwertiger Fruchtsäfte tätig. Wir suchen engagierte und motivierte Auszubildende, die mit uns gemeinsam anpacken möchten, Veränderungen mit Herzblut und voller Energie mitgestalten und vorantreiben wollen.
Als Fachkraft für Fruchtsafttechnik erhältst du bei uns eine praxisorientierte Ausbildung, die dich auf eine spannende Karriere in der Lebensmittelindustrie vorbereitet. Du wirst unser erfahrenes Team unterstützen und in verschiedenen Bereichen der Fruchtsaftproduktion eingesetzt werden.
Das sind wir
- 1953 Gründung des Unternehmens
- 1990 Übernahme durch die riha-Unternehmensgruppe
- 400 Mitarbeiter, 100 Mio. € Jahresumsatz (Verkauf von Getränken), 365 Mio. Einheiten (Einzelflaschen, Karton) Jahresproduktion
Deine Aufgaben
- Herstellung von Frucht- und Gemüsesäften von der Rohware bis zum fertigen Produkt
- Automat. Abfüllung, Qualitätskontrolle, Hygiene und Umweltschutz
- Rezepturausmischung
Was du mitbringen solltest
- Realschulabschluss, mit guten bis befriedigenden Noten in den naturwissenschaftlichen Fächern
- Technisches Verständnis
- Praktisches Geschick
Wir bieten
Wir bieten dir eine abwechslungsreiche Ausbildung, in der der du praxisnahes Wissen und Fähigkeiten in der Fruchtsafttechnik erwirbst. Du arbeitest aktiv mit unserem erfahrenen Team zusammen und hast die Möglichkeit, dein Können und deine Ideen einzubringen.
Was wir dir sonst noch bieten:
- angemessene Vergütung und betriebliche Altersversorgung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld (30 Tage Urlaub/Jahr)
- Kostenübernahme für Nahverkehrstickets zur Berufsschule
- Übernachtungen und Verpflegung im Wohnheim und vieles mehr
- Seminare und Fachbücher zur Prüfungsvorbereitung
- Übernahmegarantie bei guten Leistungen
- Angebote von Auslandsaufenthalten in der riha Gruppe möglich
- betriebliches Gesundheitsmanagement
- Personalrabatte im Werksverkauf
- uvm.
Wenn du Teil unseres Teams werden möchtest und die Herausforderung annimmst, die Fruchtsafttechnik von morgen mitzugestalten, freuen wir uns auf deine Bewerbungsunterlagen.