Referentin: Dr. Heike Fahlandt
Zielgruppe: Mitarbeiter/innen aus Unternehmen der Lebensmittelproduktion, der Hotellerie und Gastronomie; IFS-zertifizierte Betriebe, deren Mitarbeiter eine nach dem Standard verpflichtende Schulung im Bereich IFS absolvieren möchten.