Prüfungsvorbereitungskurs - Maschinen und Anlagenführer

Prüfungsvorbereitungskurs zum Maschinen- und Anlagenführer im Bereich Lebensmitteltechnik – Angeboten von der ibu institut für berufsbildung und umschulung gmbh

Bereiten Sie Ihre Auszubildenden optimal auf ihre Abschlussprüfungen vor – mit dem speziell entwickelten Prüfungsvorbereitungskurs des ibu instituts für berufsbildung und umschulung gmbh. Unser Kurs ist darauf ausgerichtet, die Erfolgschancen Ihrer Auszubildenden in der Abschlussprüfung zum Maschinen- und
Anlagenführer signifikant zu erhöhen.

• Zielgerichtete Vorbereitung: Wir fokussieren auf alle Kernbereiche der Prüfung, um eine umfassende Vorbereitung zu gewährleisten.
• Expertise und Erfahrung: Der Kurs wird von erfahrenen Dozenten geleitet, die tiefe Einblicke in die Prüfungsanforderungen bieten.
• Praktische Relevanz: Wir legen großen Wert auf praxisnahe Übungen, damit Ihre Auszubildenden nicht nur theoretisch, sondern auch praktisch bestens vorbereitet sind.

Ihre Vorteile:

• Optimierte Prüfungsergebnisse: Eine gezielte Vorbereitung führt zu besseren Ergebnissen und einer höheren Bestehensquote.
• Investition in Fachkompetenz: Durch die Förderung Ihrer Auszubildenden steigern Sie die Fachkompetenz in Ihrem Unternehmen.
• Engagement für die Zukunft: Zeigen Sie, dass Ihnen die Entwicklung Ihrer Mitarbeiter am Herzen liegt und stärken Sie damit die Bindung an Ihr Unternehmen.

Kursinhalt:
Der Kurs deckt eine breite Palette von Schlüsselthemen ab, darunter:

• detaillierte Vorbereitung und Analyse von Auftragsunterlagen
• Selektion und Vorbereitung von Roh- und Zusatzstoffen wie Gemüse, Mehl und Zucker
• fachgerechtes Einrichten und Betreiben von Zerkleinerungs-, Koch- und Mischanlagen sowie Abfüll- und Verpackungsmaschinen
• Überwachung und Steuerung von Produktionsprozessen, einschließlich Qualitätssicherung und Verpackung
• Identifikation und Behebung von Qualitätsabweichungen und Prozessstörungen
• regelmäßige Reinigung, Desinfektion und Wartung der Anlagen, inklusive des Austausches von Verschleißteilen
• Produktionstechnik
  • Roh-, Zusatz- und Hilfsstoffe sowie Halbfabrikate,
  • Funktion von Maschinen und Anlagen,
  • Zerkleinerungs-, Trenn- und Sortierverfahren,
  • Abfüllen, Etikettieren und Verpacken,
  • Kochen, Mischen und Haltbarmachen,
  • lebensmittelrechtliche Bestimmungen und Hygienevorschriften,
  • Fertigungstechniken
• Produktionsplanung
  • Arbeitsschritte
  • Qualitätssicherung
  • vorbeugende Instandhaltung
  • Materialfluss
  • Maschinenbelegung­

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Prüfungstermine:

Sommerprüfung 2026: 05./06.05.2026

Herbstprüfung 2026: 23.09.2026

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Kurstermine:

Prüfungsvorbereitung Abschlussprüfung: 27.04.-01.05.  + 04.05.2026        

Veranstaltungsort:

Als Inhouse-Schulung im Unternehmen oder an einem ibu-Standort (Wittenburg, Boizenburg, Neustadt-Glewe).

Bitte beachten Sie: Anfragen für Inhouse-Schulungen immer gesondert schriftlich anfragen.

Teilnahmegebühr:

5 Tage Vorbereitung Zwischenprüfung: 450,00 € 

zzgl. MwSt. pro Teilnehmenden inkl. Material*

*Bitte beachten Sie, dass sich der Preis pro Teilnehmer erhöhen kann, falls nicht genügend Anmeldungen eingehen. Andernfalls behalten wir uns vor, den Kurs abzusagen.

Veranstaltungsort:

Als Inhouse-Schulung im Unternehmen oder an einem ibu-Standort (Wittenburg, Boizenburg, Neustadt-Glewe).

Bitte beachten Sie: Anfragen für Inhouse-Schulungen immer gesondert schriftlich anfragen. Hier geht es zum Kontaktformular

 Mindestanzahl:

10 Teilnehmende

*Bitte beachten Sie, dass sich der Preis pro Teilnehmer erhöhen kann, falls nicht genügend Anmeldungen eingehen. Andernfalls behalten wir uns vor, den Kurs abzusagen.